Decomiso y destrucción de los 8 kilos de carne en Popayán

10 de Julio de 2018 10:57 AM
Por: 
Notivision @notivisioncauca

La Secretaría de Salud, realizó acompañamiento a la Policía Nacional en el área de ambiental y carabineros, en respuesta a las denuncias de la comunidad en cuanto al expendió de carne en la vereda La Cabuyera de la ciudad de Popayán.

La Secretaría de Salud, realizó acompañamiento a la Policía Nacional en el área de ambiental y carabineros, en respuesta a las denuncias de la comunidad en cuanto al expendió de carne en la vereda La Cabuyera de la ciudad de Popayán. 

Las autoridades lograron establecer que hay incumplimiento a la Resolución 2674 de 2013 y el Decreto 1500 de 2007, por tal motivo se procedió a hacer el decomiso y destrucción de los 8 kilos de carne encontrados en el lugar.

Este operativo se ejecutó debido al desconocimiento de las condiciones de la carne, su procedencia, y las circunstancias en que se realizó el sacrificio del animal.

Es así que se recomienda a todos los expendios cárnicos de Popayán, acercarse a la Secretaría de Salud, formalizar la actividad y acogerse a la nueva reglamentación del Decreto 1500 de 2007, con unas exigencias como la cadena de frío y la vigilancia y control de la procedencia de los productos cárnicos comestibles.

Las personas o establecimientos que incumplan con las condiciones establecidas para esta actividad, incurrirán en infracción del nuevo Código de Policía, y se les aplicará el comparendo ambiental.