Abierta convocatoria para el Pabellón de Cocinas Populares del Congreso Gastronómico de Popayán

18 de Agosto de 2017 12:26 PM

Bajo la premisa de difundir y fortalecer el patrimonio oral e inmaterial del departamento del Cauca, la Secretaría del Deporte y la Cultura, y la Corporación Gastronómica de Popayán, abren la convocatoria para el Pabellón de Cocinas Populares que hará parte de la edición número XV del Congreso Gastronómico que se realizará en esta capital del 14 al 17 de septiembre de 2017.

Abierta convocatoria para Pabellón de Cocinas Populares del Congreso Gastronómico de Popayán

04 de Agosto de 2017 10:47 AM

Bajo la premisa de difundir y fortalecer el patrimonio oral e inmaterial del departamento del Cauca, la Secretaría del Deporte y la Cultura, y la Corporación Gastronómica de Popayán, abren la convocatoria para el Pabellón de Cocinas Populares que hará parte de la edición número XV del Congreso Gastronómico, que se realizará en la ‘Ciudad Blanca’ del 14 al 17

Avanza a buen ritmo organización del XV Congreso Gastronómico de Popayán

03 de Agosto de 2017 11:55 AM

La XV Versión del Congreso gastronómico de Popayán avanza a pasos agigantados, ya se organiza el pabellón de comidas tradicionales. Para que no haya inconvenientes con la vista del papa, la fecha de realización fue corrida para los días 14, 15, 16 y 17 de septiembre.

Premio Vida y Obra 2017 se entregará a Josefina de Bonilla "Doña Chepa"

11 de Julio de 2017 10:58 AM

“Los aplanchados, hoy producto bandera de su empresa, se vendían en un comienzo por 10 centavos la unidad y en poca cantidad; el ponqué se preparaba en mucha cantidad porque en esa época no podía faltar en las celebraciones de primeras comuniones, bautizos, matrimonios y fiestas de celebración para las quinceañeras”, recuerda Josefina, ahora más conocida cariñosamente como Doña Chepa

Congreso Gastronómico de Popayán cumple 15 años, la India, Popayán y el Cauca son los invitados de honor

17 de Junio de 2017 11:38 AM

La India, Popayán y el Cauca son los invitados de honor a los 15 años del Congreso Gastronómico de la ciudad de Popayán, desde ya se calientan los pormenores para esta cocción gastronómica que distingue a la Ciudad Blanca

Reina nacional del Bambuco bailó en la inauguración del Congreso Gastronómico de Popayán

12 de Septiembre de 2016 10:41 AM

La actual soberana nacional del Bambuco Andrea Cabrerara, bailó para los asistentes a la inauguración del Congreso Gastronómico de la Ciudad Blanca.

 

Alcalde de Popayán y Gobernador del Cauca hablan sobre el XIV Congreso Gastronómico

10 de Septiembre de 2016 10:37 AM

Las máximas autoridades de la ciudad y el departamento hicieron presencia en la inauguración del Congreso Gastronómico.

Durante la XIV versión del Congreso Gastronómico de Popayán se realizarán talleres de cocina

18 de Agosto de 2016 11:03 AM

En el desarrollo del Congreso Gastronómico de Popayán se realizarán talleres orientados por chefs invitados y locales, la idea es que las personas interactúen con los invitados y aprendan la preparación de exquisitos platos

Artistas de la tarima del saber listos para XIV Congreso Gastronómico

05 de Agosto de 2016 11:21 AM

El próximo jueves en el Parque Caldas se instalará la tarima del sabor y el saber para resaltar la actividad artística y cultural de la ciudad y las regiones invitadas al Congreso Gastronómico de Popayán.

Popayán se prepara para el desarrollo de la XIV versión del Congreso Gastronómico

29 de Junio de 2016 11:30 AM

El Congreso Gastronómico se ha convertido en un atrayente turístico de la ciudad, razón por la cual se encuentran en preparativos para su versión XIV, donde Bélgica será el país invitado y el Huila la región. 

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